0 ks
Hlavní stránka  >  Životní styl  >  Životní pohoda  >  Životní styl  >  How to raise a loaf and fall in love with sourdough

How to raise a loaf and fall in love with sourdough

Hachette

420 Kč
 
- +
Velikost: 112 stran

Měkoučká střídka, křupavá kůrka a vůně, která člověka dostane do kolen. Založení a dokrmování kvásku a pečení chleba patří k lidstvu od nepaměti a zvlášť v poslední době zažívá neskutečný boom. A je tomu dobře! Knížka je plná lákavých fotografií a užitečných tipů, které ocení nejen pekař začátečník. Pořídit hnětač? Jakou vybrat ošatku a co teprve kámen? Na všechny zvídavé dotazy se dostane. Čekají na vás detailní postupy, tipy a triky, které vás naučí pečení chleba milovat. 

Autor: Roly Allen 

Jazyk: angličtina

Vydáno: březen 2020